Receitinhas de Família - ESPECIAL FÉRIAS

Vamos aproveitar que as crianças estão em casa e fazer receitinhas divertidas? Apresentamos opções saudáveis, para compensar os excessos do final de ano.

Sanduíche Natural 

 (para ver as fontes, basta clicar no título das receitas)

Ingredientes:Fatias de pão de forma sem casca
Fatias de presunto sem capa de gorduraFatias de queijo tipo mussarela
Maionese (neste caso utilizei a light sabor tomate seco para dar um sabor especial)
Cenoura crua ralada
Alface crua picado

Preparo:Cortar as fatias de pão, o presunto e a mussarela em formatos divertidos. Passar a maionese em uma parte de pão, colocar a cenoura ralada, a alface, o presunto, o queijo e terminar com outra parte de pão. Sirva para as crianças acompanhados de suco natural de frutas.

Tigela tropical

Ingredientes:

6 morangos picados

1/2 manga picada

1 fatia média de melão picado

1 fatia média de melancia picada

8 uvas rubi cortadas ao meio

1 maçã picada

1 pote de iogurte natural desnatado

1 colher (sopa) de mel

1 colher (sopa) de aveia em flocos finos

Preparo:

Lave bem as frutas e higienize-as deixando de molho em água com hipoclorito (para cada 1 litro - 10 gotas de hipoclorito). Corte as frutas em pedaços ou boleie-as com o auxílio de boleador de legumes (encontado em lojas de 1,99). Pingue algumas gotas de limão para não escurecer as frutas, junte a aveia e misture tudo. Reserve. 

Para o preparo do molho misture o iogurte natural desnatado om o mel.

Sirva as frutas em uma tigela bem bonita e acomode o molho em outro recipiente. Mergulhe cada pedacinho de fruta no molho e saboreie essa receita vitaminada. (Rende 2 porções)